東広島特産の日本酒やその酒粕を使い、市内のパティシエや和菓子職人が手掛ける「酒スイーツ」
その種類は50種類以上もあると言われています。昔ながらの酒饅頭や、餡に大吟醸や吟醸酒の酒粕を練り込んだ 最中、純米酒のシロップを染み込ませたケーキ、各蔵の酒を「利き酒」できるチョコレート、市内の牧場ミルクと吟醸酒粕で作ったジェラートなど個性も豊か。
子どもやお酒が飲めない人でも楽しめる酒スイーツは、お土産にもぴったりです。
東広島に来訪される際にはぜひお楽しみください。
RECOMMEND
-
- トピックス
東広島グルメ「杜氏鍋」
日本酒のまち東広島ならではのグルメをご紹介します。「杜氏のふるさと」ともいわれる東広島市安芸津町で、杜氏のまかない料理…
2022.02.01
-
- イベント情報
映画【吟ずる者たち】公開中
「百試千改」百回試して、千回改める。東広島市安芸津町に生まれた「吟醸酒の父三浦仙三郎」の座右の銘と言われています。…
2022.02.01
-
- イベント情報
白牡丹「広島の酒 原酒」直売所で大人気の日本酒
白牡丹酒造の直売所でしか購入できなかった「広島の酒原酒」直売所で大人気のこの日本酒が、白牡丹酒造のオンラインショップ…
2022.02.10
-
- トピックス
酒都・西条の醸造所が醸造したご当地発泡酒「広島西条 酒粕エール」
酒処として知られる東広島市西条に、株式会社テシゴトが営むブルワリー(醸造所)がオープンしました。日本酒ファンの皆様への…
2022.02.17
